کیک یخچالی.....
برای موندن مجبور شدم به این اسم بزارم
البته کمی هم به هم شباهت دارن
۱٫۵ ﺑﺴﺘﻪ ﺑﺴﮑﻮﯾﺖ ﭘﺘﯽ ﺑﻮﺭ
۲ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺷﯿﺮ
۳ﻗﺎﺷﻖ ﭘﻮﺩﺭ ﮐﺎﮐﺎﯾﻮ
۳ﻗﺎﺷﻖ ﺁﺭﺩ ﯾﺎ (ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ) که با نشاسته خوشمزه تر به نظر من
۱ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺷﮑﺮ
ﯾﻪ ﺫﺭﻩ ﻭﺍﻧﯿﻞ
۱ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ
ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺷﯿﺮ ﺭﻭ ﻣﯿﺬﺍﺭﯾﻢ ﺗﺎ ﺟﻮﺵ ﺑﯿﺎﺩ ﻭﺳﻪ ﻗﺎﺷﻖ ﺁﺭﺩ ﺭﻭ ﺑﻬﺶ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ (ﺑﺮﺍﯼ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﮔﻠﻮﻟﻪ ﺷﺪﻥ ﺍﺭﺩ ﻣﯿﺘﻮﻧﯿﺪ ﺍﺭﺩ ﺭﻭ ﺗﺎ ﺷﯿﺮ ﻭﻟﺮﻡ ﻫﺴﺘﺶ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ) ﻫﻢ ﻣﯿﺰﻧﯿﻢ ﺗﺎ ﮐﻤﯽ ﻏﻠﯿﻆ ﺑﺸﻪ (ﺍﮔﻪ ﺁﺭﺩ ﮔﻠﻮﻟﻪ
ﺷﺪﺍﺻﻼ‌ ﻧﮕﺮﺍﻥ ﻧﺸﯿﺪ.ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﮔﺎﺯ ﺑﺮﺩﺍﺭﯾﺪ ﺑﺎ ﺑﺎ ﺻﺎﻓﯽ ﺷﯿﺮ ﺭﻭ ﺻﺎﻑ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺭﻭﯼ ﮔﺎﺯﺑﺬﺍﺭﯾﺪ)

ﻫﻤﺰﻣﺎﻥ ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﮐﺎﺭ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ  ﻭﺍﻧﯿﻞ ﻭ ﺷﮑﺮ ﺭﻭ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺯﻥ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺗﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﮐﺮﻡ ﺭﻧﮕﯽ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﺑﯿﺎﺩ.
۱ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺷﯿﺮ ﺭﻭ ﺑﺎ ۳ ﻗﺎﺷﻖ ﮐﺎﮐﺎﯾﻮ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﮐﻨﺎﺭ ﺑﺬﺍﺭﯾﺪ
ﺷﯿﺮ ﻭ ﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﻏﻠﯿﻆ ﺷﺪ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺷﮑﺮ ﻭ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺭﻭ ﺍﺿﺎﻗﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺣﺪﻭﺩ ۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﻫﻢ ﻣﯿﺰﻧﯿﻢ ﺗﺎ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﺑﺸﻦ
ﺳﭙﺲ ﺷﯿﺮﮐﺎﮐﺎﯾﻮ ﺭﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﻭ ﺍﺭﻭﻡ ﺍﺭﻭﻡ ﻫﻢ ﻣﯿﺰﻧﯿﻢ ﺗﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﮐﺎﻣﻼ‌ ﻏﻠﯿﻆ ﺑﺸﻪ( ﻧﮑﺘﻪ ﻣﻬﻢ ﺍﯾﻨﻪ ﮐﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺍﮔﻪ ﻏﻠﯿﻆ ﻧﺸﻪ ﯾﻌﺪﺍﺗﻮﯼ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﺳﻔﺖ ﻧﻤﯿﺸﻪ ﻭ ﺍﺻﻼ‌ﺷﺒﯿﻪ ﮐﯿﮏ ﻧﻤﯿﺸﻪ ..ﭘﺴﻀﺒﺮ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﻦ ﺗﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﻪ ﻏﻠﻈﺖ ﺑﺮﺳﻪ)ﺍﻟﯿﺘﻪ ﻧﻪ ﺯﯾﺎﺩ ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﺣﺪﯼ ﺑﺎﺷﻪ ﮐﻪ ﻭﻗﺘﯽ ﻫﻢ ﻣﯿﺰﻧﯿﺪ ﻣﺘﻮﺟﻪ ﻏﻠﯿﻆ ﺷﺪﻧﺶ ﺑﺸﯿﺪ

ﺣﺎﻻ‌ ﺗﻮﯼ ﻇﺮﻑ ﺩﻟﺨﻮﺍﺩ ﯾﻪ ﺭﺩﯾﻒ ﺑﺴﮑﻮﯾﺖ ﺑﭽﯿﻨﯿﺪ ﻭ ﯾﻪ ﻻ‌ﯾﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ ﺭﻭﺵ
ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﺗﺎ ﺍﺧﺮ
ﻣﯿﺘﻮﻧﯿﺪﺑﯿﻦ ﻻ‌ﯾﻪ ﻫﺎ ﻣﻮﺯ ﻭ ﮔﺮﺩﻭ ﻫﻢ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ
ﺭﻭﺵ ﺭﻭ ﻫﻢ ﻣﯿﺘﻮﻧﯿﺪ ﺑﺎ ﺗﺮﺍﻓﻞ ﯾﺎ ﭘﻮﺩﺭ ﻧﺎﺭﮔﯿﻞ ﺗﺰﯾﯿﻦ ﮐﻨﯿﺪ